El concepto de Co-experience II (CoEx) - Banchero Pilar, un ejemplo claro.

Este es uno de los conceptos que estoy desarrollando en estos últimos meses y que me encanta, ya que de hacerse bien es garantizada la experiencia del cliente, la lealtad y la recomendación.
En Pilar, en el complejo Torres del Sol, existe del lado de afuera una sucursal de la famosa cadena Banchero.
Imaginen un domingo muy lindo de Pilar, con la familia (hijos inclusive) paseando y al hacerse tarde se busca un lugar para comer.  Al darse cuenta que Banchero está abierto, se entra y se sienta en mesa larga.  Pongamos un poco más de énfasis en cantidad de personas adultas y chicos: 6 adultos y 7 chicos de 3 a 9 años de edad...con muuucha energía...mucha!.

¿Cómo hacer el balance entre lo que uno quiere y lo que los chicos quieren?

Ahora pongámosle un poco más de condimento...


...Al llegar al frente de Banchero los chicos, inteligentes y rápidos, perciben que al lado hay un tremendo local de Burger King.
En esos momentos se genera un "punto crítico".
Por un lado los 3 matrimonios tratando de sentarse en la mesa, mientras que los 7 chicos (en ventaja numérica) haciendo berrinches a tal punto que colman la paciencia. Al ritmo de "siéntense" y "qué quieren comer?" la situación se va descontrolando (les suena?).

La co-experiencia genera impactos impredecibles o sorprendentes... realmente superan expectativas!

Vamos a volver a insistir con el cuadro (en resumen): Banchero, tratando de sentarse, 6 adultos, 7 chicos gritando que quieren ir a BurgerKing, de la ventana del restaurant solo se ve el logo gigante y llamativo del gigante de hamburguesas, 3 pm, domingo, cansados ambos...en fin. Situación conocida, no?
Pero ahora viene el concepto. El dueño o gerente del local al percibir la situación se acerca a ustedes y les dice lo siguiente... -"Señores, buenas tardes, porqué no hacen lo siguiente: Mientras ustedes eligen la comida, y para estar tranquilos, porque no llevan a sus hijos a BurgerKing, le compran sus menúes y vuelven con ellos a sentarlos aqui? de esa forma ustedes podrán comer tranquilos y ellos también?!...no hay problema, adelante!"-
Si señores, él dice eso. Se puede llegar a tardar 5 minutos en entender lo que se está ofreciendo pero se accede y se hace lo indicado.  Todo se transforma en paz, por un buen rato. Todos ganan!.

Recapitulemos.  El dueño o gerente de Banchero nos ofrece que compremos la comida en otro local de agrado para los chicos y traerla a las mesas de su local, para que los adultos, los niños, los mozos, y Banchero ganen (inclusive BurgerKing que no se debe haber dado cuenta). Wuauu!!!, no?
Bueno esto me pasó a mi personalmente y me hace pensar mucho en que cada vez más debemos tratar de aplicar el concepto de co-experiencia cuando la situación y nuestros clientes lo ameriten.
Espero que les haya gustado esta historia.  Hay más (como los parques de foodtrucks), pero se les ocurre alguna otra similar?  hasta el próximo post!

1 comentario:

Unknown dijo...

excelente tacto el del Gerente! muy bueno...